疫情宅在家沒事干，自己動手研究做一盤水煮肉片吧??！

這是一只秀er

      因為疫情，大家宅在家沒事干？學學做菜也是一種消磨時間的方式?。砜纯磳W做的水煮肉片吧，雖然賣相不太好，但是味道還是可以的！

鮮香可口，肉質(zhì)嫩滑，超級下飯,做法簡單，喜歡的趕緊試試吧～
食材：
瘦肉，豆芽，青菜，香菜，蔥姜蒜，蛋清，料酒，生抽，淀粉，豆瓣醬，火鍋料，花椒，熟芝麻，辣椒粉，干辣椒，
做法：
1、食材準備好，瘦肉切片，加蛋清，料酒，生抽，淀粉，抓均勻腌制5分鐘。
2、熱鍋倒油，加蔥姜蒜炒香，加豆瓣醬，加火鍋料，炒出紅油，加兩碗清水。加入黃豆芽青菜，燙熟撈出，加入肉片煮熟，撈入碗中。
3、碗中鋪上干辣椒，熟芝麻，蔥花，辣椒粉，花椒，淋上熱油，撒上香菜即可。

是不是很簡單啊，自己在家動手做一做啊

稀里嘩啦

看起好白

勇敢的

可以的??！

青青水草

去年自己用電飯煲做了面包