隔壁小孩都饞哭了！簡簡單單的泡菜排骨鍋，做給家人們吃吧

這是一只秀er

1、2個土豆、2根透心紅胡蘿卜（普通胡蘿卜也可代替）和1個洋蔥分別切塊備用，另準備200g泡菜、4粒大蒜、2段大蔥。



2、取一小盆放入550g排骨、2勺料酒，加入沒過排骨的清水浸泡1小時，去腥后撈出擦干水分。



3、鍋中放入1勺食用油，小火將排骨兩面煎至金黃后取出備用。



4、鍋中放入洋蔥和蒜粒，中火炒軟后，加入切好的泡菜炒香。



5、繼續加入排骨、大蔥、土豆和透心紅蘿卜，炒勻。

6、倒入500ml啤酒、200ml清水和3勺生抽，燉煮1小時即可。


配上飯團
湯汁拌一拌
靈魂顫一顫！

這是一只秀er

趕緊回家做做看吧