跟網友學的，真的好好吃！！

我愛麻花辮 · 發表于 2021-12-9 16:31:27

   太絕了！！
   真的好好吃啊！
   太太太香了！！巨下飯！
   外面一層虎皮的口感，沾滿了醬汁，咬一口爆汁賊入味！

    做法：
    1.老豆腐切薄片！先裹上淀粉再沾雞蛋液，鍋里熱油放下去煎至兩面金黃！夾起裝碗里備用
    2.調個醬汁：1勺生抽?1勺蠔油?1勺豆瓣醬?半勺淀粉?小半勺糖?半碗清水攪勻
    3.電炒鍋里熱油放蒜和小米椒炒香，放豆腐下去翻炒兩下，倒入醬汁，調成大火收汁即可～
    豆腐要切薄一些，這樣更入味～

莫念 · 發表于 2021-12-9 16:32:22

好好吃的樣子

無人能及她 · 發表于 2021-12-9 16:32:27

厲害

玥的星兒 · 發表于 2021-12-9 16:32:34

好有食欲啊

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跟網友學的，真的好好吃！！