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標題: 請您來幫忙取菜名啦！菜品多多，獎勵多多！ [打印本頁]
作者: 肖啵    時間: 2024-9-26 09:03
標題: 請您來幫忙取菜名啦！菜品多多，獎勵多多！
本帖最后由 肖啵 于 2024-9-26 10:58 編輯

親愛的美食愛好者們
我們奉節美食的驕傲
壹?子雞
又有新菜上線啦！
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01
奉節非遺美食
/ 新菜上新，道道美味 /
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      本次上新菜品，在傳承經典的基礎之上，還進行了大膽創新，只為給大家帶來全新的味覺體驗：壹?子雞經營至今離不開各位新老顧客的支持在此新品上新之際特開展菜名有獎征集！
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參與方式
      方式一：線下到店品嘗新菜的顧客，取得菜名一經采納，即可領取現金100元。
      方式二：線上的朋友們可在本次評論區參與，一經采用獎勵現金30元！
      方式三：在本文章評論區評論菜名后，被奉節生活網公開放評、到壹?子雞店消費滿500元，即可獲得壹?子雞贈送的50元內（菜單上的菜品），任選菜品一份（憑評論到店核銷，每個手機號只參與一次）
參與時間
即日起——9月30日
歡迎大家開動腦筋，為以下菜品取一個好聽有內涵的菜名吧！
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      原名：鄉土老鴨湯（征集菜名：×××）
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      鄉土老鴨湯的功效為增強食欲、利水消腫、滋陰補虛，作用為養胃生津、止咳潤肺。排骨、酸蘿卜、海帶和老鴨的碰撞，讓這一鍋開蓋瞬間飄香撲鼻！

      原名：麥香大排（征集菜名：×××）
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      富含膳食纖維和多種維生素的燕麥香和鮮排香氣巧妙融合，口感層次分明。

      原名：舌戰群儒（征集菜名：×××）
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      湯面漂浮著滿滿花椒，空氣中也彌漫著花椒的香氣，讓人食欲大開。肉質特有的Q彈感，入口清晰可辨，與花椒一同烹飪，麻辣鮮香，食之過癮，帶給味蕾超強刺激。

      原名：熗鍋香酥帶魚（征集菜名：×××）
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      帶魚以油炸的方式烹飪，保留魚皮香脆的口感，搭配內里松嫩的魚肉，融合多種復合香料，每一口都能感受到山城初秋的熱情與鮮活。

      原名：橙香兔歡
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      （征集菜名：×××）用奉節人情有獨鐘的泡姜、泡海椒加奉節的土花椒和奉節臍橙皮等爆炒的兔丁，非常爽口。

      原名：絲滑鮮蘿（征集菜名：×××）
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      肉沫和蘿卜的融合，加上小米辣和香菜的點綴，一筷子夾下去軟糯入味，回味無窮。


      原名：過水鱸魚（征集菜名：×××）
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      一道散發著濃郁的泡辣椒和蔥姜蒜的混合香味，魚肉雪白細嫩，入口咸鮮回味略帶甜酸。


      原名：姜辣牛蹄（征集菜名：×××）
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      牛蹄含有豐富的膠原蛋白，干凈的牛蹄加上生姜翻炒，整體姜香濃郁，肉質軟爛，成菜口感軟糯。
      以上菜品期待您的命名哦！
02
奉節非遺美食
/ ?子雞 /
      很多游客朋友們來奉節旅游，查找攻略時候，肯定會在必吃榜單上看到奉節非遺美食——壹?子雞。
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      奉節壹?子雞，作為重慶市非物質文化遺產美食，一直以其獨特的烹飪方式和鮮美的口感征服著無數食客的味蕾。它選用優質的食材，在特制的?子里，經過長時間的汽蒸，將雞肉的鮮美、臘肉的醇香、配菜的清甜完美融合，每一口都是對傳統美食的致敬。
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      為何?子雞能夠成為奉節代表美食？這幾道工序一定有很大部分原因正宗非遺技藝傳承



正宗非遺技藝傳承


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傳統工藝汽蒸3小時。


第五代紫砂?子汽鍋

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      店內采用第五代紫砂?子汽鍋。守正創新，經過改進定制高檔紫砂?子器皿，奉節僅壹?子雞店內獨有，目前別無二家。


十八味中草藥秘制料包

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十八味中草藥秘制料包加新鮮枸杞等藥材根。



?子雞湯熬制材料
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山珍豬蹄雞肉紅棗枸杞大頭菜部分食材展示

八年老店，專心做好一件事
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      飯店包間環境較為私密，傳統四合院，格調與情懷融為一體，適合家庭聚會、商務宴請等，提供舒適的用餐空間和貼心服務。
      新品上線，百元大獎等你拿~別忘記分享給好友，一起互動喲好味道一定要分享哦！
丨壹?子雞丨
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      預定電話023-56723888
      地址濱江國際A區大門旁（建設銀行二樓）壹?子雞
本文為廣告
作者: 好多壞人    時間: 2024-9-26 09:06
花椒牛舌



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