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標(biāo)題: 一道老少皆宜的大菜，做法還很簡(jiǎn)單 [打印本頁]
作者: 愛你喲么么 時(shí)間: 2022-1-21 16:10
標(biāo)題: 一道老少皆宜的大菜，做法還很簡(jiǎn)單
蹄花這道菜看上去很高大上，但其實(shí)做法超簡(jiǎn)單，不用炒不用切，只要加水燉上就好了。
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豬蹄要提前泡一晚上，泡完水的豬蹄要焯水，冷水下鍋加入蔥姜料酒，水開以后再煮5分鐘，把水倒掉就焯好了。這樣做出來的豬蹄不腥。燉豬蹄的時(shí)候一定要多放點(diǎn)姜，姜能很好地去腥。加上白蕓豆，湯汁雪白，滿滿的一碗膠原蛋白啊。配上蘸水一口下去簡(jiǎn)直完美。
作者: 幸福不是毛毛雨 時(shí)間: 2022-1-21 16:10
哇哇哇
作者: 忘了你忘了我 時(shí)間: 2022-1-21 16:11
軟軟糯糯的感覺
作者: 依然驕傲 時(shí)間: 2022-1-21 16:11
可以
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